Willkommen in der Bäckerei Gehre Nickern
Ihrer traditionellen Handwerksbäckerei in Dresden-Nickern
Inmitten des historischen Ortskerns von Altnickern backen wir – die Familie Gehre – seit vier Generationen nach überlieferten Rezepturen. Aus Überzeugung pflegen wir die Tradition des ehrlichen sächsischen Bäckerhandwerks und verbinden handwerkliches Können mit Liebe zum Detail.
Tag für Tag backen wir frische Brote, feines Gebäck, Kuchen und Torten. Handgemacht und mit Liebe gefertigt, stehen Qualität und Geschmack dabei stets an erster Stelle – aus besten Zutaten entstehen so Köstlichkeiten, deren Duft und Geschmack Auge und Gaumen ansprechen.
Gerade die Festtage sind für uns etwas ganz Besonderes. Dann widmen wir uns mit besonderer Hingabe unserer Stollenvielfalt, die liebevoll verpackt ein Stück echtes Weihnachtsgefühl auf den Tisch bringt.
Ob saftiger Rosinenstollen, feiner Mandel- oder Mohnstollen oder unsere beliebten Mandelmoppen, deren Rezept wir als wertvolles Familienerbe bewahren – all diese Köstlichkeiten entstehen mit Sorgfalt aus besten Zutaten und sind nur bei uns zu bekommen.
Schauen Sie gern vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Fasching steht vor der Tür
Zur Faschingszeit dürfen bei uns natürlich unsere klassischen Pfannkuchen nicht fehlen. Hergestellt ganz ohne Backmischung, nur mit sorgfältig ausgewählten Grundzutaten: Mehl, Wasser, Eier, Fett, Hefe und Salz, so wie echte handwerkliche Backkunst es verlangt. Für den besonderen Geschmack verwenden wir unsere selbst hergestellte Zitronenpaste, geben dem Teig viel Ruhezeit und stecken eine extra Portion Liebe hinein.
Ein Genuss, der einfach Freude macht – nur 1,10 € pro Stück.
Möchten Sie gern eine größere Menge Pfannkuchen für Familie, Freunde oder ihr lieben Kollegen bestellen?
Dann nehmen wir Ihre Vorbestellung sehr gern entgegen und sorgen dafür, dass zu Fasching niemand auf den süßen Genuss verzichten muss.
Bestellungen im Laden oder telefonisch unter 0351 2816781.
Ohne Kuchen und Gebäck, hat das Leben keinen Zweck.
Unser Sortiment
ofenfrisches Brot und Brötchen
Täglich backen wir unsere Brote und Brötchen aus Natursauerteig – nach bewährten Familienrezepten und mit viel Liebe zum Handwerk.
Nickerner Schweinsohren
Nickerner Schweinsohren – die wahrscheinlich knusprigsten Schweinsohren der Stadt.
Glück kann man nicht kaufen – aber frische Brötchen. Und das ist fast dasselbe.

Kontakt
Bäckerei Karlheinz Gehre Nickern
Altnickern 27
01239 Dresden
Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Di - Fr: 5 - 17 Uhr
Samstag: 5 - 11 Uhr
Sonntag: geschlossen
Telefon
0351 2816781