Willkommen in der Bäckerei Gehre Nickern

Ihrer traditionellen Handwerksbäckerei in Dresden-Nickern

Inmitten des historischen Ortskerns von Altnickern backen wir – die Familie Gehre – seit vier Generationen nach überlieferten Rezepturen. Aus Überzeugung pflegen wir die Tradition des ehrlichen sächsischen Bäckerhandwerks und verbinden handwerkliches Können mit Liebe zum Detail.

Tag für Tag backen wir frische Brote, feines Gebäck, Kuchen und Torten. Handgemacht und mit Liebe gefertigt, stehen Qualität und Geschmack dabei stets an erster Stelle – aus besten Zutaten entstehen so Köstlichkeiten, deren Duft und Geschmack Auge und Gaumen ansprechen.

Gerade die Festtage sind für uns etwas ganz Besonderes. Dann widmen wir uns mit besonderer Hingabe unserer Stollenvielfalt, die liebevoll verpackt ein Stück echtes Weihnachtsgefühl auf den Tisch bringt.

Ob saftiger Rosinenstollen, feiner Mandel- oder Mohnstollen oder unsere beliebten Mandelmoppen, deren Rezept wir als wertvolles Familienerbe bewahren – all diese Köstlichkeiten entstehen mit Sorgfalt aus besten Zutaten und sind nur bei uns zu bekommen.

Schauen Sie gern vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Fasching steht vor der Tür

Zur Faschingszeit dürfen bei uns natürlich unsere klassischen Pfannkuchen nicht fehlen. Hergestellt ganz ohne Backmischung, nur mit sorgfältig ausgewählten Grundzutaten: Mehl, Wasser, Eier, Fett, Hefe und Salz, so wie echte handwerkliche Backkunst es verlangt. Für den besonderen Geschmack verwenden wir unsere selbst hergestellte Zitronenpaste, geben dem Teig viel Ruhezeit und stecken eine extra Portion Liebe hinein.
Ein Genuss, der einfach Freude macht – nur 1,10 € pro Stück.

Möchten Sie gern eine größere Menge Pfannkuchen für Familie, Freunde oder ihr lieben Kollegen bestellen?

Dann nehmen wir Ihre Vorbestellung sehr gern entgegen und sorgen dafür, dass zu Fasching niemand auf den süßen Genuss verzichten muss.

Bestellungen im Laden oder telefonisch unter 0351 2816781.

 


Ohne Kuchen und Gebäck, hat das Leben keinen Zweck.


Unser Sortiment

ofenfrisches Brot und Brötchen

Täglich backen wir unsere Brote und Brötchen aus Natursauerteig – nach bewährten Familienrezepten und mit viel Liebe zum Handwerk.

knusprige Schweinsohren

Nickerner Schweinsohren

Nickerner Schweinsohren – die wahrscheinlich knusprigsten Schweinsohren der Stadt.

Blechkuchen und Gebäck

Tradition trifft Genuss: Von der klassischen Dresdner Eierschecke über feine Obstkuchen bis hin zum cremigen Zupfkuchen – unsere Kuchenvielfalt überzeugt mit saftigem Geschmack und liebevoller Handarbeit. 


Glück kann man nicht kaufen – aber frische Brötchen. Und das ist fast dasselbe.


Kontakt

Bäckerei Karlheinz Gehre Nickern

Altnickern 27 

01239 Dresden

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen

Di - Fr: 5 - 17 Uhr

Samstag: 5 - 11 Uhr

Sonntag: geschlossen

Telefon

0351 2816781