Willkommen in der Bäckerei Gehre Nickern

Ihrer traditionellen Handwerksbäckerei in Dresden-Nickern

Seit vier Generationen backen wir – die Familie Gehre – im historischen Ortskern von Altnickern nach bewährten Familienrezepten. Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail pflegen wir ehrliches sächsisches Bäckerhandwerk: Tag für Tag entstehen so aus besten Zutaten frische Brote, feines Gebäck, Kuchen und Torten. Qualität und Geschmack stehen dabei stets an erster Stelle.

Gerade die Festtage sind für uns etwas ganz Besonderes. Mit besonderer Hingabe widmen wir uns dann unserer Stollenvielfalt, die liebevoll verpackt ein Stück echtes Weihnachtsgefühl auf den Tisch bringt. Ob saftiger Rosinenstollen, feiner Mandel- oder Mohnstollen oder unsere beliebten Mandelmoppen,  deren Rezept wir als wertvolles Familienerbe bewahren: All diese Köstlichkeiten entstehen mit Sorgfalt aus besten Zutaten und sind nur bei uns zu bekommen.

Schauen Sie gern vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

BÄCKEREI GEHRE - NICKERN

Dresdner Christstollen

Verwöhnen Sie sich selbst oder machen Sie anderen eine Freude. Mit Gehres weihnachtlichen Leckereien, die von Herzen kommen.

Rosinenstollen

Der Klassiker: Unser traditioneller Rosinenstollen, ist so reich an saftigen Sultaninen, dass man fast meint, sie würden sich leise zuflüstern.

Mandelstollen

Reichlich knackige Mandeln verleihen diesem Stollen seine süße, feine Marzipannote. Ganz ohne Rosinen, dafür mit vollem Mandelgeschmack.

Mohnstollen & Striezel

Selbst gemahlen, frisch gebrüht und mit Liebe gebacken: Als Stollen oder Striezel bringen unsere Mohnspezialitäten ehrlichen, saftigen Geschmack auf Ihren Tisch.

ACHTUNG! Wir haben keinen Online-Shop.

Bestellungen erfolgen telefonisch während unsere Geschäftszeiten - ganz einfach auf Rechnung!

Mandelmoppen

Nach einem alten Familienrezept gebacken, gehören die Mandelmoppen bei uns jedes Jahr zur Weihnachtszeit dazu.

Ein besonderer Lebkuchen, den es nur bei uns in Nickern gibt.

Diese und viele weitere Leckereien warten bei uns im Geschäft auf Sie.


Ohne Kuchen und Gebäck, hat das Leben keinen Zweck.


Pfannkuchen

Lust auf richtige gute Pfannkuchen?

Ob Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner, Hauptsache er schmeckt!

Bei uns klassisch mit Konfitürenfüllung für 1,20€ pro Stück.

 

Für größere Mengen, nehmen wir gern Bestellungen entgegen.


Advent ohne Naschen? Kann man machen. Muss man aber nicht.


Unser Sortiment

ofenfrisches Brot und Brötchen

Täglich backen wir unsere Brote und Brötchen aus Natursauerteig – nach bewährten Familienrezepten und mit viel Liebe zum Handwerk.

knusprige Schweinsohren

Nickerner Schweinsohren

Nickerner Schweinsohren – die wahrscheinlich knusprigsten Schweinsohren der Stadt.

Blechkuchen und Gebäck

Tradition trifft Genuss: Von der klassischen Dresdner Eierschecke über feine Obstkuchen bis hin zum cremigen Zupfkuchen – unsere Kuchenvielfalt überzeugt mit saftigem Geschmack und liebevoller Handarbeit. 


Glück kann man nicht kaufen – aber frische Brötchen. Und das ist fast dasselbe.



Kuchen macht nicht dick. Er zieht nur die Falten glatt !